663. La Selezione microscopica

Sottotitolo Rivista bacologica.
Luogo Albiate.
Durata 1° aprile 1871 (a. I, n. 1) - ottobre 1874 (a. IV, n. 15*).
Periodicità Trimestrale.
Direttore [Guido Susani].
Gerente Giuseppe Alberti.
Editore [Guido Susani].
Stampatore Milano, Coi tipi della Perseveranza.
Pagine Da 8 a 16.
Formato 30x23 cm.
Note Reca alcuni supplementi di 4 pagine e i moduli di prenotazione del seme prodotto dall'editore; contiene alcune illustrazioni.

L'editore e direttore, Guido Susani, è proprietario di ben sette allevamenti di seme bachi, e in uno di questi, situato nella cascina Pasteur di Albiate, nella Brianza milanese, aveva introdotto per primo in Italia l'indagine scientifica dei semi del filugello, o baco da seta, sperimentata dallo scienziato francese e denominata "selezione microscopica", donde il titolo della rivista. Tale indagine - si afferma - permette di selezionare i semi sani da quelli portatori della malattia scoperta da Emilio Cornalia e nota come pebrina (o atrofia, gattine, petecchia).

La rivista, inizialmente distribuita gratuitamente agli associati alla «Perseveranza» e dal secondo anno solo agli abbonati, nasce col duplice intento di diffondere la pratica della selezione microscopica, tramite l'esposizione degli esperimenti svolti alla cascina Pasteur e dei loro risultati, e di promuovere la vendita del seme "perfettissimo" che vi si produce: "Certo anche a questo intendo di provvedere e provvedo. Ma come potrei altrimenti dimostrare col fatto la bontà della tesi, che la rigenerazione dei bachi da seta secondo il sistema Pasteur è utilmente applicabile in grande?" (Guido Susani, Al lettore, 1° aprile 1871).

A tale tesi, denuncia Susani, si muovono "molte e varie opposizioni […] da tante parti e con tanta tenacità"; fra le opinioni contrarie vanno registrate quelle, autorevoli, di Gaetano Cantoni (cfr. la polemica fra questi e Louis Pasteur nel supplemento al primo numero, datato 24 aprile 1871) e dell'«Italia agricola», cui il Susani replica accusando i redattori del giornale di non conoscere affatto l'argomento (1° luglio 1871).

Tutti gli articoli originali della rivista sono opera di Susani; vi compaiono anche un'ampia rassegna delle pubblicazioni specializzate sulla materia, notizie sui raccolti in Italia e all'estero, relazioni scientifiche, consigli pratici per l'allevamento dei filugelli e una rassegna bibliografica. Dalla seconda annata il periodico riporta anche studi, esperimenti e osservazioni dei bachicultori fra i quali esso è distribuito.

A. Ac.

Raccolte: MI120: 1871; 1872 (tranne il n. 7); 1873-1874.