Tappatrice
Descrizione
Categoria: attivitā agro-silvo-pastorali
Tipologia: tappatrice
Materia e tecnica: legno (taglio, scortecciatura, sgrossatura, tornitura, inchiodatura); ferro (riscaldamento, battitura, forgiatura)
Misure: 26 cm x 54,5 cm x 87,7 cm x Ø 10,5 cm (intero)
Descrizione: Il telaio č a base rettangolare, con montanti sagomati su cui č appoggiato il cerchio in legno per appoggiare la bottiglia da imbottigliare e a cui č fissato il pistone. Esso č collegato ad una leva mobile dalla maniglia tornita.
Notizie storico-critiche: G.B. Muzzi (2003, p. 44) riferisce che un'operazione importante per la conservazione del vino consisteva nel tappare le bottiglie atte a contenere il vino. Le tappatrici erano di diverso tipo, ma dal medesimo principio: comprimere il tappo di sughero in modo da ridurlo ad un diametro inferiore a quello del collo della bottiglia, quindi inserirvelo. Data la sua elasticitā, il tappo tendeva a ritornare alla forma iniziale chiudendo ermeticamente la bottiglia.
Fonte di documentazione: 3
Collocazione
Mairano (BS), Museo della Civiltā Contadina "Dino Gregorio"
Credits
Compilazione: Capra, Michela (2010)
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://www.lombardiabeniculturali.it/beni-etnoantropologici/schede/v2010-00169/
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