Butirrometro - medicina e biologia
Gerber, Niklaus
Descrizione
Tubo in vetro con anse e rigonfiamenti, graduato e chiuso da due tappi in gomma.
Funzione: Misurazione della quantità di grasso presente nel latte tramite l'utilizzo dello strumento e di acido solforico e alcol isoamilico.
Autore: Gerber, Niklaus (inventore) (1850-1914)
Materia e tecnica: vetro; gomma
Categoria: medicina e biologia
Misure: 21 cm x Ø 3 cm (ciascun elemento)
Collocazione
Provincia di Sondrio
Ente sanitario proprietario: A.S.S.T. della Valtellina e dell'Alto Lario
Credits
Compilazione: Torelli, Ilaria (2012)
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://www.lombardiabeniculturali.it/scienza-tecnologia/schede/3o340-00661/
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