Paletta da risotto

ambito mantovano, sinistra Mincio

Paletta da risotto

Descrizione

Ambito culturale: ambito mantovano, sinistra Mincio, Lombardia

Cronologia: sec. XX prima metà

Categoria: economia e ritualità domestiche

Tipologia: paletta da risotto

Materia e tecnica: legno (sagomatura e lisciatura)

Misure: 12 cm x 32.50 cm x 1.50 cm

Descrizione: spatola piatta ricavata da un unico pezzo di legno opportunamente sagomato e lisciato. Verso il manico ha due punte a "coda di rondine". La spatola è assottigliata solo in un puno, per favorire la sua opera di mescolatura. Il manico reca in cima il solito foro per poterlo appendere.

Collocazione

Villimpenta (MN), Collezione privata Francioli Carmen

Credits

Compilazione: Barozzi, Giancorrado (2008)

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