Unità compresa in: X.5. Disciplina impianti della panificazione

Forni per conto terzi - disposizioni generali (1941 - 1942)

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Segnatura provvisoria: Industria 102

Segnatura definitiva: X.00152

Collocazione: *PB 955 BIANCO

Numero corda: 5173

Contenuto:

Disposizioni della Prefettura di Varese in materia di regolamentazione della panificazione nei forni di attivitą promiscua (panificazione per la vendita e per conto terzi) e nei forni addetti esclusivamente alla cottura del pane per conto terzi.
Circolare del Consiglio provinciale delle corporazioni di Varese recante le disposizioni per la disciplina della macinazione di cereali e cottura di pane per conto terzi.

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