Catena di focolare

Descrizione

Categoria: economia e ritualità domestiche

Tipologia: catena di focolare

Materia e tecnica: ferro (riscaldamento, battitura, forgiatura, curvatura, foratura); ferro (saldatura a caldo)

Misure: 171,5 cm.

Descrizione: L'oggetto si compone di un gancio spiraliforme, dall'ampia curvatura e terminante a uncino, in cui è praticato un foro nel quale è inserita una catena a nove anelli. L'ultimo di essi è inserito nel foro di una seconda barra intermedia a sezione quadrata e spiraliforme al centro, curvata ad uncino alle due estremità. Nel foro è inserita una catena da dieci anelli. La barra inferiore è a sezione quadrata, spiraliforme al centro e termina con un gancio inferiore piatto.

Notizie storico-critiche: P. Scheuermeier (1980, vol. II, pp. 69-70) scrive che, negli anni Venti del Novecento, nel nord Italia era già diffusa la cucina economica, mentre l'uso del camino persisteva da parte dei malgari nelle zone alpine.
A. Aondio e F. Bassani (1990, p. 23) riferiscono che sopra il focolare pendeva la catena (cadéna/ caéna) che serviva a sostenere il paiolo di rame (stegnàa/ pairöö) per la polenta o la pentola (pignàta) della minestra, oppure il paiolo più piccolo (stegnadèl).
Fonti di documentazione: 3

Collocazione

Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB