Mortaio
ambito alto brianzolo, bottega di falegname (lignamé)
Descrizione
Ambito culturale: ambito alto brianzolo, bottega di falegname (lignamé), Lombardia
Cronologia: sec. XX prima metà
Categoria: economia e ritualità domestiche
Tipologia: mortaio
Materia e tecnica: legno (taglio, scortecciatura, intaglio, tornitura, levigatura)
Misure: 12.8 cm. x Ø 12 cm.
Descrizione: Contenitore realizzato entro un unico pezzo di legno a sezione circolare, dalla sponda decorata con due linee continue parallele incise al tornio e bombata sul fondo, poggiante sulla base.
Notizie storico-critiche: A. Aondio e F. Bassani (1990, p. 27) scrivono che mortaio e pestello erano utensili d'uso comune nelle cucine alto-brianzole d'un tempo. Ad essi e all'operazione della triturazione del sale è legata un'antica filastrocca locale ("Gnàa gnàa, pèsta la sàa, pèstela té ché mé g'ó dé murée"), che veniva recitata per scacciare i corvi, imitandone il verso.
Fonte di documentazione: 3
Collocazione
Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB
Credits
Compilazione: Capra, Michela (2008)
Link risorsa: https://www.lombardiabeniculturali.it/beni-etnoantropologici/schede/4r010-00042/
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