Macchina per fare la salsa
Descrizione
Categoria: economia e ritualitą domestiche
Tipologia: macchina per fare la salsa
Materia e tecnica: legno (taglio, scortecciatura, riduzione in assi, taglio, piallatura); legno (intaglio, levigatura, inchiodatura, tornitura); stagno (forgiatura, saldatura); ferro (riscaldamento, forgiatura)
Misure: 29 cm. x 44,5 cm. x 35,5 cm.
Descrizione: L'oggetto č costituito di un recipiente di scolo, di forma trapezoidale e dalle sponde modanate, poggiante su due assicelle inchiodate alla base. Ad esso č fissato mediante filettatura un contenitore cilindrico, trapassato da un albero in ferro inserito entro una pala lignea rettangolare, esternamente collegata ad una manovella dalla maniglia tornita. Alla sommitą del contenitore č inchiodata una lamina di stagno aperta ad imbuto, mentre sul fondo č inchiodata una lamina in ferro cosparsa di fori.
Collocazione
Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB
Credits
Compilazione: Capra, Michela (2008)
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://www.lombardiabeniculturali.it/beni-etnoantropologici/schede/4r010-00047/
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