Moka da tre tazzine

Ditta A. Bialetti

Descrizione

Autore: Ditta A. Bialetti

Ambito culturale: ambito piemontese, Piemonte

Categoria: economia e ritualità domestiche

Tipologia: moka da tre tazzine

Materia e tecnica: alluminio (fusione, stampo, filettatura, commettitura); bachelite (stampo); gomma (stampo)

Misure: 13,5 cm. x Ø 8,4 cm.

Descrizione: I due corpi di cui si compone l'oggetto, tra loro avvitati, hanno entrambi sagomatura ottagonale, così come il coperchio ribaltabile, ruotante sul fulcro di una spina tramite la quale è fissata anche la parte superiore del manico. Un pomello avvitato al centro del coperchio consente la sua apertura. Alla caldaia è fissata una valvola di sicurezza, per prevenire l'aumento eccessivo di pressione nell'apparecchio. L'interno è ispezionabile sollevando il coperchio (si evidenzia una cannula forata detta camino, dalla quale uscirà la bevanda che si raccoglierà nel bricco dotato di beccuccio) e svitando il contenitore superiore (in evidenza sono i due filtri, uno estraibile a forma di imbuto dove si mette la polvere di caffè, l'altro munito di una guarnizione, che trattiene la polvere evitando che rimanga in sospensione nella bevanda finale).

Collocazione

Galbiate (LC), Museo Etnografico dell'Alta Brianza - MEAB