Tritacarne
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Descrizione
Categoria: attivitą artigianali
Tipologia: tritacarne
Materia e tecnica: ghisa (fusione, assemblaggio)
Misure: 25 cm x 20 cm (intero)
Descrizione: macchina semplice avvitata su una base di legno rettangolare e costituita da un corpo cilindrico entro il quale gira un asse che spinge i pezzi di carne
Collocazione
Grandola ed Uniti (CO), Museo Etnografico e Naturalistico Val Sanagra
Credits
Compilazione: Centurini, Francesca (2013)
Scheda completa SIRBeC (formato PDF)
Link risorsa: https://www.lombardiabeniculturali.it/beni-etnoantropologici/schede/7s030-00046/
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