Coltellaio

Veronesi, Giuseppe (maniscalco)

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Descrizione

Autore: Veronesi, Giuseppe (maniscalco) (n. 1912)

Ambito culturale: ambito Italia Settentrionale, bottega artigiana; Italia, LOMBARDIA

Categoria: attività agro-silvo-pastorali

Tipologia: coltellaio

Materia e tecnica: acciaio (fusione)

Misure: 4 cm x 15,5 cm

Descrizione: Coltellaio usato per ribattere i chiodi del cavallo. L'attrezzo ha forma allungata e irregolare terminante all'estremità superiore in una sporgenza appuntita.

Notizie storico-critiche: La ferratura del cavallo è un'arte difficile che richiede capacità ed esperienza. la bottega del manisclaco si presenta tutta nera per la fuliggine e con il pavimento in terra battuta. Contiene la fucina, la morsa e l'incudine; ad una rastrelliera infissa alla parete sono appesi i ferri pronti per l'uso. Il maniscalco, dopo aver legato il cavallo, toglie i vecchi ferri e con l'incastro taglia le forchette degli zoccoli mettendole sul pulito. Con le tenaglie e la raspa corregge gli zoccoli in modo da pareggiarli. Dopo queste operazioni sceglie dalla rastrelliera i ferri più adatti e li mette nella fucina; quando sono incandescenti uno per volta li batte e li prova appoggiandoli allo zoccolo che brucia emettendo un fumo acre, di odore intenso. Il ferro viene poi raffreddato ed inchiodato provvisoriamente allo zoccolo. Si controlla attentamente e infine si completa il lavoro. Una ulteriore ed ultima verifica si fa con l'animale al passo e al trotto.

Collocazione

San Benedetto Po (MN), Museo Civico Polironiano