Nella presentazione al primo numero si legge: "Il giornale, di cui oggi intraprendiamo la pubblicazione, si avrebbe potuto diversamente intitolare il Vade-mecum dell'agricoltura pratica. È infatti una vera guida periodica che intendiamo fornire ai nostri lettori; una guida che procureremo sia non soltanto costantemente illuminata ma previdente e civile […]. Vi sono due mezzi di promuovere il progresso dei campi: l'uno consiste nel diffondere i principi scientifici, cioè la teoria; l'altro nell'insegnare l'arte di tradurli in opera, ossia la pratica. Al primo rispondono le riviste d'agronomia di cui fa parte «L'Italia agricola»; al secondo aspira il presente giornale".

Il settimanale è strutturato in agili rubriche, tra le quali si segnalano: "Insegnamenti pratici", "Calendario agricolo", "Mercati italiani" (quest'ultima sempre più corposa col procedere dei mesi), "Valigia" (brevissime notizie su mostre, esposizioni, nuove tariffe entrate in vigore, calamità naturali in Italia e all'estero, dati sull'agricoltura in altri paesi, notizie sulla caccia, ecc.).

Il periodico chiude il 22 dicembre 1881 per fondersi con «L'Italia agricola».

A. De C.

Raccolte: MI120: 1879-1881.

Link risorsa: https://www.lombardiabeniculturali.it/pereco/schede/265/